Όλα Όσα Πρέπει να Γνωρίζετε για τη Βιταμίνη D

Όλα Όσα Πρέπει να Γνωρίζετε για τη Βιταμίνη D Η σημασία της βιταμίνης D για την υγεία μας έχει αναγνωριστεί ευρέως και η μέτρηση των επιπέδων της στο αίμα άρχισε πλέον να γίνεται μέρος των εξετάσεων ρουτίνας σε σημαντικό αριθμό ιατρικών ειδικοτήτων. Για να αποκομίσουμε όμως τα οφέλη που μπορεί να μας προσδώσει η βιταμίνη D, πρέπει να διατηρούμε επίπεδα στο αίμα πάνω από 50 ng/dl καθ' όλη τη διάρκεια του έτους [1,2,3] . Το ανθρώπινο σώμα μετά από την έκθεση στον ήλιο, το καλοκαίρι, παράγει 10.000 - 20.000 μονάδες βιταμίνης D, σε 15 περίπου λεπτά. Δόσεις από 5 -10.000iu ημερησίως, για τους ενήλικες, είναι οι ελάχιστες, ώστε να επιτευχθεί ένα ικανό βιολογικό αποτέλεσμα. Βιταμίνη D & Τοξικότητα Είναι πρακτικά αδύνατο να προκύψει τοξικότητα με την λήψη βιταμίνης D στη φυσική της μορφή. Η βιταμίνη D που χορηγείται με σκοπό τη συμπλήρωση, αφορά συνήθως στη φυσική της μορφή -25(ΟΗ)D3- όπως αυτή παράγεται στον οργανισμό από την έκθεση στον ήλιο. Η...