ΤΟ ΠΛΑΝΟ ΤΗΣ ΟΜΑΔΑΣ ΑΙΜΑΤΟΣ Α

 ΠΡΩΙΝΟ

Ρυζόγαλο με γάλα σόγιας ή γάλα ρυζιού ή αμυγδαλόγαλο

Σταφίδες μαύρες 2 κουταλιές της σούπας μουσκεμένες από βραδύς

Ρύζι με μέλι και σταφίδες

Σύκα ξερά τεμ 4 μουσκεμένα από βραδύς ή βερίκοκα ξερά

Αυγά 2 τεμ ποσέ με ψωμί από dinkel ή σίκαλης (1 φορά εβδομαδιαίως)

Φρούτα από τον κατάλογο

Κουάκερ (βρώμη) 3 κουταλιές με 1 κουτάλι μέλι μικρό σε γάλα βρώμης ή γάλα κατσικίσιο

 

ΩΡΑ 10-11

Αμύγδαλα 20 τεμ με ένα μήλο

Φουντούκια 20 τεμ με ένα μήλο

Καρύδια 5 τεμ με ένα μήλο

Χυμό καρότου 1 ποτήρι

Χυμό κόκκινο σταφύλι

Σάντουιτς με τυρί κατσικίσιο, μαρούλι, ψωμί από σίκαλη και ελιά πράσινη

 

ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ

Σπανακόρυζο με τυρί κατσικίσιο

Κολοκύθια γεμιστά με ρύζι και κιμά από κοτόπουλο ή γαλοπούλα

Λαχανόρυζο με τυρί κατσικίσιο

Πρασόρυζο με τυρί κατσικίσιο

Μπάμιες με τυρί κατσικίσιο

Φακές με τυρί κατσικίσιο και ψωμί από dinkel

Μακαρόνια dinkel με τυρί κατσικίσιο τριμμένο

Μαυρομάτικα με ρύζι και τυρί

Ψάρια με σαλάτα χωρίς τυρί

 

ΜΕΤΑ ΤΗΝ ΠΡΟΠΟΝΗΣΗ

• Φρούτα με ξηρούς καρπούς

 

ΒΡΑΔΙΝΟ

• Ότι και το μεσημέρι στα 150 γραμ η σαλάτα

 

ΟΔΗΓΙΕΣ

Όλα τα μεσημεριανά με σαλάτα

Λάδι 1-2 κουταλιές της σούπας στο πιάτο αφού όλα τα φαγητά είναι νερόβραστα

Νερό πίνουμε 30 λεπτά πριν το φαγητό ή 3 ώρες μετά

 

 

 

	ΤΟ ΠΛΑΝΟ ΤΗΣ ΟΜΑΔΑΣ ΑΙΜΑΤΟΣ Α
	ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΑ ΩΦΕΛΙΜΑ	ΟΥΔΕΤΕΡΑ	ΑΠΟΦΕΥΓΕΤΕ
	Κυπρίνος	Κοτόπουλο	Μπέϊκον
	Μπακαλιάρος (cod)	Κλωσσόπουλο	Αρνάκι
	Grouper	Γαλοπούλα	Συκώτι (μοσχάρι, κοτοπ., χοιρινό)
	Σκουμπρί	Abalone	Προβατίνα
	Ρίνα	Τόνος	Πέρδικα
	Ret snapper	Crockers	Βοδινό (συμπερ/μένου κιμά)
	Σολομός ιριδίζων	Μάχι-μάχι	Βούβαλο
	Σολομός	Λούτσος	Πάπια
	Σαρδέλες	Porgy	Χήνα
	Σολομός της θάλασσας	Sailfish	Ζαμπόν
	Τυρί σόγιας	Θαλασσινή πέρκα	Ουρά
	Γάλα σόγιας	Καρχαρίας	Φασιανό
	Λινέλαιο	Οσμηρός	Χοιρινό
	Ελαιόλαδο	Snapper	Ορτύκι
	Φιστίκια	Μουρούνα	Κουνέλι
	Φιστικοβούτυρο	Ξιφίας	Γλυκάδια
	Κολοκυθόσποροι	Αυγά (κότας)	Πατσά
	Φασόλια aduki	Τυρί φέτα	Μοσχάρι
	Black beans	Τυρί κατσικίσιο	Κυνήγι
	Μαυρομάτικα φασόλια	Γάλα κατσικίσιο	Νεφρό
	Φακές καφές, πράσινες, κόκκινες	Γιαούρτι ελληνικού τύπου	Καρδιά
	Φασόλια pinto	Κεφίρ	Αντσούγια
	Κόκκινοι σπόροι σόγιας	Τυρί mozzarella με λίγα λιπαρά	Μπαρακούντα
	Αμάρανθος	Quark	Bluefish
	Φαγόπυρο	Τυρί Ricotta με λίγα λιπαρά	Γατρόψαρο
	Ψωμί Εσσαίων από φυτρωμένο σιτάρι	Γιαούρτι παγωμένο, φυσικό, με φρούτα	Χαβιάρι
	Κέϊκ ρυζιού	Έλαιο canola	Ιππόγλωσσο
	Ψωμί από αλεύρι σόγιας	Μουρουνέλαιο	Ρέγκα φρέσκια, παστή
	Αλεύρι φαγόπυρου	Αμύγδαλα	Αστακό
	Αλεύρι βρώμης	Αμυγδαλοβούτυρο	Μύδια
	Αλεύρι ρυζιού	Κάστανα	Χταπόδι
	Αλεύρι σίκαλης	Φουντούκια	Clams
	Λαζάνια φαγόπυρου	Ίκαρι	Αχιβάδες
	Βλαστάρια αλφάλφα	Μακαντάμια	Καβούρι
	Φύλλα παντζαριού	Κουκουνάρι	Καραβίδα
	Μπρόκολα	Καρύδια	Χέλι
	Φύλλα collard	Ταχίνι (πολτός από σπόρους σουσαμιού)	Βατραχοπόδαρα
	Μαρούλια cos	Λιόσποροι	Γάδο (haddock)
	Φύλλα πικραλίδας	Μαργαρίνη από ηλιέλαιο	Hake
	Αντίδια	Σουσάμι	Λαυράκι
	Escarole	Σπόροι παπαρούνας	Στρείδια
	Σκόρδο	Κουκιά	Πησσί
	Παστινάκες	Φασόλια cannellini	Χτένια
	Κολοκύθια	Πράσινα φασολάκια	Φρίσα
	Σπανάκι	Sugar-snap beans & peas	Γαρίδες
	Swiss Chard	Μπιζέλια πράσινα	Καπνιστό σολομό
	Αγκινάρες	White beans	Γλώσσα
	Κράνο	Κριθάρι	Καλαμάρια
	Κολοκάσια	Κορν-φλέϊκς	Τυρί ροκφόρ
	Κατσαρό λάχανο	Καλαμποκάλευρο	Μπραϊ
	Γογγυλοκράμβη	Κρέμα ρυζάλευρου	Βούτυρο
	Πράσα	Kamut	Βουτυρόγαλα
	Μπάμιες	Κεχρί-puffed	Camembert
	Κρεμμύδια κόκκι,ισπαν,κίτρινα	Πίτουρο βρώμης	Τυρί cheddar
	Μαϊντανός	Νιφάδες βρώμης (κουάκερ)	Τυρί cottage
	Tempe	Ρύζι-puffed	Crème fraiche
	Τόφου	Spelt	Τυρί edam
	Γογγύλι	Ψωμί από αναποφλοίωτο ρύζι	Τυρί emmenthal
	Βερίκοκα	Καλαμποκόψωμο	Fromage frais
	Κεράσια	Muffin καλαμποκιού	Τυρί gouda
	Σύκα ξερά, φρέσκα, μωβ, κόκκινα	Ψωμί χωρίς γλουτένη	Γραβιέρα
	Γκρέϊπ-φρουτ	Ψωμί από κεχρί	Μαλακό τυρί με πολλά-λίγα λιπαρά
	Λεμόνια	Muffin με πίτουρα βρώμης	Παγωτό
	Ανανάς	Πολέντα	Τυρί jarlsburg
	Δαμάσκηνα πράσινα	Ψωμί σίκαλης 100%	Γάλα ημιαποβουτυρωμένο, αποβουτυρ, πλήρες
	Δαμάσκηνα ξερά	Rye crisps	Τυρί munster
	Χυμός βερίκοκου	Ψωμί spelt	Παρμεζάνα
	Χυμός από μαύρα κεράσια	Ryvita crispbreads	Τυρί provolone
	Χυμός καρότου	Ψωμί wasa	Τυρί neufchatel
	Χυμός σέλινου	Fin crisps	Sherbet
	Χυμός γκρέϊπ-φρουτ	Κουσκούς	Καλαμποκέλαιο
	Χυμός ανανά	Αλεύρι κριθαριού	Βαμβακέλαιο
	Χυμός δαμάσκηνου	Αλεύρι σιταριού bulgar	Groundnut oil
	Νερό με χυμό λεμονιού	Αλεύρι από φυτρωμένο σιτάρι	Καρθαμέλαιο
	Βύνη κριθαριού	Quinoa αλεύρι ή κόκκοι	Σουσαμέλαιο
	Μελάσα blackstrap	Αλεύρι σιταριού σκληρό	Brazil
	Σκόρδο	Αλεύρι γλουτένης	Cashews
	Τζίντζερ	Αλεύρι graham	Φιστίκια Αιγίνης
	Μίσο	Αλεύρι spelt	Ρεβίθια
	Σάλτσα σόγιας	Ρύζι μπασμάτι, αναποφλοίωτο, αποφλοιωμένο	Φασόλια kidney
	Ταμάρι	Ταπιόκα	Φασόλια lima
	Αλφάλφα	Άγριο ρύζι	Φασόλια navy
	Αλόη	Σπαράγγια	Κόκκινα φασόλια
	Ρίζα άρκτιου	Αβοκάντο	Σιμιγδάλι
	Χαμομήλι	Βλαστάρια μπαμπού	Familia
	Εχινάκια	Ρίζες παντζαριού	Φαρίνα
	Τριγωνέλλα	Boc choy	Γκρανόλα
	Τζίνσενγκ	Καρότα	Grape nuts
	Τζίντζερ	Κουνουπίδι	Πίτουρο σιταριού
	Βαλεριανή	Σέλινο	Φύτρο σιταριού
	Κολινσονία	Chevril	Σιτάρι υπό μορφή φιδέ
	Υπερικό	Ραδίκια	Ψωμί από σκληρό σιτάρι
	Κυνόροδα	Κορίανδρος	Αγγλικά muffin
	Γαϊδουράγκαθο	Courgettes	Matzo
	Κράταιγος	Αγγούρι	Πολύσπορο ψωμί
	Πράσινο τσάϊ	Daikons	Ψωμί pumpernickel
	Καφές ντεκαφεϊνέ, κανονικός	Μάραθο	Muffin από πίτουρα σιταριού
	Πράσινο τσάι	Φασόλια jicama	Ψωμί ολικής αλέσεως
	Κόκκινο κρασί	Μαρούλι butterhead, iceberg, webb	Σκέτο αλεύρι
		Magnetouts	Αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
		Βλαστάρια φασολιών mung	Σιμιγδάλι
		Μανιτάρια αμπαλόνε, ενόκι, κανταρέλες, πορκίνι, πορτομπέλο, tree oyster, μαϊτάκε, σιτάκι	Αλεύρι από σπανάκι
		Ελιές πράσινες	Αλεύρι ολικής αλέσεως
		Κρεμμυδάκια	Μελιτζάνες
		Radicchio	Κουκιά
		Βλαστάρια ρεπανιού	Λάχανο κινέζικο, κόκκινο, άσπρο
		Ρεπάνια	Πιπεριές τσίλι, τζαλαπένιο
		Rappini	Μανιτάρια καλλιεργημένα
		Rocket	Ελιές μαύρες, ελληνικές, ισπανικές
		Φύκια	Πιπεριές πράσινες, κόκκινες, κίτρινες
		Κολοκύθες όλων των ειδών	Πατάτες κόκκινες, άσπρες
		Swedes	Γλυκοπατάτες
		Γλυκοκαλάμποκο	Ντομάτες
		Μείγμα σαλάτας	Γιαμ
		Mesclun	Μπανάνες
		Water chestnut	Ινδική καρύδα
		Νεροκάρδαμο	Μάνγκο
		Σταφίδες	Πεπόνια κανταλούπ, χάνεϊντιου
		Μήλα	Πορτοκάλια
		Βατόμουρα	Παπάγια
		Backcurrants	Πλαντάγο
		Blueberries boysenberries	Ρήο
		Βακίνια οξύκοκκα	Μανταρίνια
		Χουρμάδες	Χυμός πορτοκαλιού
		Elderberries	Χυμός παπάγια
		Λαγοκέρασα	Χυμός ντομάτας
		Σταφύλια μαύρα, πράσινα, μωβ, κόκκινα	Ζελατίνη σκέτη
		Σταφύλια concord	Πιπέρι μαύρο, άσπρο αλεσμένο, καγιέν, κόκκους, κόκκινες νιφάδες
		Γκουάβα	Ξίδι βαλσαμικό, μηλόξιδο, αποσταγμένο λευκό, με βότανα, από κόκκινο-άσπρο κρασί
		Κίουϊ	Κέτσαπ
		Κουμκουάτ	Μαγιονέζα
		Αγριοφράουλες	Πίκλες
		Πεπόνια κάνανγκ, κασάμπα, κρένσο, χριστουγεννιάτικα, musk, ισπανικά	Πίκλες relish
		Νεκταρίνια	Σάλτσα Worcestershire
		Ροδάκινα	Νεπέτη
		Αχλάδια	Καγιέν
		Λωτός	Γένια καλαμποκιού
		Ρόδια	Τριφύλλι
		Φραγκόσυκα	Ρήο
		Φραμπουάζ	Αγριολάπαθο
		Redcurrants	Μπίρα
		Star fruit	Αποσταγμένα οινοπνευματώδη
		Φράουλες καρπούζι	Τσάϊ μαύρο, ντεκαφεϊνέ, κανονικό
		Γλυκολέμονα	Αναψυκτικά διαίτης, κόλα, άλλα
		Μηλόξιδο	Νερό seltzer
		Χυμός μήλου
		Χυμός λάχανου
		Χυμός αγγουριού
		Χυμός cranberry
		Χυμός σταφυλιού
		Άγαρ
		Μπαχάρι
		Εσάνς αμυγδάλου
		Γλυκάνισο
		Μαραντάμυλο
		Βασιλικός
		Κάππαρη
		Σπόροι καραγηνού
		Καρδάμωμο
		Χαρούπι
		Chervil
		Chives
		Φύλλα δάφνης
		Περγαμόντο
		Σιρόπι από αναποφλοίωτο ρύζι
		Καλαμποκάλευρο
		Σιρόπι καλαμποκιού
		Κρεμοτάρταρο
		Κύμινο
		Σκόνη κάρυ
		Άνιθος
		Μέλι
		Κράνο
		Σιρόπι σφενδάμου
		Μαντζουράνα
		Μέντα
		Μουστάρδα ξερή
		Μοσχοκάρυδο
		Πάπρικα
		Μαϊντανός
		Δυόσμος
		Σοκολάτα
		Κανέλα
		Κορίανδρος
		Πιμέντο
		Σιρόπι ρυζιού
		Δενδρολίβανο
		Ζαφορά
		Φασκόμηλο
		Αλάτι
		Θρούμπι
		Φύκια dulse, kelp
		Spearmint
		Ζάχαρη καφέ, άσπρη
		Tamarind
		Εστραγκόν
		Θυμάρι
		Χρυσόριζα
		Βανίλια εσάνς, λοβός
		Μαρμελάδα (από αποδεκτά φρούτα)
		Ζελέ (από αποδεκτά φρούτα)
		Μουστάρδα
		Σάλτσα σαλάτας (με λίγα λιπαρά, από αποδεκτά συστατικά)
		Στελλαρία
		Βήχιο
		Ταραξάκο
		Ντονγκ κουάϊ
		Άνθη σαμπούκου
		Γεντιανή
		Υδραστίδα
		Λυκίσκος
		Γλυκόριζα
		Φλαμουριά
		Βερμπάσκο
		Αχιλλέα
		Μαϊντανός
		Μέντα
		Φύλλα σμεουριάς
		Φασκόμηλο
		Σαρσαπορίλλη
		Σέννα
		Καψέλα
		Δυόσμος
		Φύλλα φράουλας
		Θυμάρι
		Βερβένα
		Λευκό κρασί